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今週の調味料

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インドのホテルのレストランにて、チョウメン（炒麺）の調味料。

　　・しょうゆっぽいの
　　・青唐辛子の酢漬け


東南アジアを思い出す調味料。
インドではまだこの手の調味料はあまり見かけていません。

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