静岡県静岡市丸子赤目ヶ谷
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『カツ丼』
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 レストラン東海道 |
 700円 |
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店は国道沿いで、大型トラックも停められる路肩がついている。
24時間営業、働く男の胃袋を満たす店だ。 卵がプルプル震えるとじっぷり。卵に包まれてはいても、 衣にわずかにサクサク感が残っている。 肉は固めでしっかりしており、縁の脂身のあたりを噛むとじゅわっと脂が染み出す。 タレは甘めでしっかりした味。香りは七味まかせ。たしか昨日の朝めし（富士市の炊き出し）も七味まかせ…。 |
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『カツ丼』
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| レストラン東海道 |
700円 |
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店は国道沿いで、大型トラックも停められる路肩がついている。
24時間営業、働く男の胃袋を満たす店だ。 卵がプルプル震えるとじっぷり。卵に包まれてはいても、 衣にわずかにサクサク感が残っている。 肉は固めでしっかりしており、縁の脂身のあたりを噛むとじゅわっと脂が染み出す。 タレは甘めでしっかりした味。香りは七味まかせ。たしか昨日の朝めし（富士市の炊き出し）も七味まかせ…。 |
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