福岡県北九州市
『国士無双』
ベトコンラーメン 600円


 プーンとニンニクが香る肉野菜炒めを、澄んだスープのラーメンにのっけもり。 ぎゅっと噛み締める肉のうまみとキャベツの甘味、じわじわと効いてくるタカノツメの威力に、 気付けば汗だくの一品。店内の空気があまりに普通の中華料理屋だったので、お店や料理の 名前の由来を問うきっかけを掴めなかった。


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