沖縄県中頭郡北谷町
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『ニューヨークステーキ Ｌ』
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 ステーキハウス 金松 |
 1200円 |
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「何だかんだ言っても、日本で食うステーキは日本人向けじゃないのか」というのが
雑食マップのスタンスだけれど、沖縄のステーキはアメリカンテイストにかなり近い
だろうと予想していた。 アツアツで運ばれてきたステーキは、食べ応えのある厚みで何とも香ばしい匂い。 肉が焦げた香りがスパイス代わりになっているかのよう。 ムキムキとした歯応えでじゅわじゅわ肉汁が出てくる。 食べても食べても肉肉の250ｇ。それが無くなるまで、肉を切って食べることだけに没頭した。 |
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