雑食MAP
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列車(広州~南寧)
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広西省 南寧
列車 広東省広州 ~ 広西省南寧
『茹でた南京豆』
列車(广州~南寧)
5元
殻ごと塩茹でしたピーナッツ。水分が多く、殻を割るとつややかな白い身が現れる。 渋皮の色は白から茶色まで、ものによって微妙に違う。 コリコリとした触感は炒ったものとは全く違い、甘みのある濃厚な味は マカダミアナッツなどにも似ている。
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