Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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卵料理 固めた系

4000
 
											ランチスープ

ランチスープ

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...

											ティラピアカレー

ティラピアカレー

160

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...

											アニステル

アニステル

3.7

キャベツ千切りのマヨ和えサラダ。ハム少々とグリンピースが乗っている。グリンピースは臭い缶詰めでは...

											ケチャップマニス(甘醤油)で煮たテンペ、豆腐、内臓(ANEKA BACEMAN)

ケチャップマニス(甘醤油)で煮たテンペ、豆腐、内臓(ANEKA BACEMAN)

30000

写真中央下。

レバーはプリプリで風味があり、甘露煮のような味。...

											スムパック と ソムパック(青菜炒めと漬け物)

スムパック と ソムパック(青菜炒めと漬け物)

2000

スムパックは、青菜のにんにく醤油唐辛子炒め。ジャキジャキ・ミシミシとした凄い繊維を感じる食感。と...

											豆とピーと肉とキャベツ チャパティと共に

豆とピーと肉とキャベツ チャパティと共に

40

2〜3cmの大粒の茶色豆、グリンピースをグズグズに煮た感じのもの、キャベツはオレンジ色の油で甘く...

											ロゥービア

ロゥービア

5000

2種の豆シチュー。ぽっくり食感。豆缶のどろっとしたタイプ(チリビーンズなど)の状態。

まろやか...

											スールマ

スールマ

二種類の冷製包みもの。


ポロポロの米の入った、やや酸味のあるキャベツ包み。ジャクジャクと肉厚...