Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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フランクリンエッグ

Ingredients: egg 
Place: ThailandThailand  Chiang Mai   ナイトバザールの屋台

うずらの卵を浅いたこ焼き機で焼いたもの。醤油とコショーをかける。

フチがうっすら焦げてて香ばしい。

日本人にとって馴染みの味。長期旅行者にとっては懐かしい限り。

Price:
10 THB
Place:
ThailandThailand  Chiang Mai   ナイトバザールの屋台
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