ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

ナシ・ロントンとバクソ・プントル（NASi LONTONG, BAKSO PETOL）

インドネシア ギリマヌッ (東南アジア)

Indonesia Gilimanuk (Southeast Asia)

4000 Rp Rp

おでんスープのよう。塩味はごく薄い。バナナの葉に包まれた米を輪切りにしたもの、揚げ豆腐、肉団子入...続きを読むRead More

チルニキ

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

まんじゅう型に焼き上げられたチーズタルトのようなもの。みちっと詰まった重み。ポロポロとしたチーズ...続きを読むRead More

ランチメイン:チキングリルwithフライドポテト

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

揚げたてのフライドポテトと、色とりどりの付け合わせに彩られたチキングリル。骨付き皮付き。皮は見事...続きを読むRead More

魚スープそうめん

台湾 髙雄 (東アジア)

Taiwan Kaohsiung (East Asia)

　「サバヒ」という淡水魚をぶつ切りにして生姜と共に煮込んだスープに、 日本のそうめんを合わせた暖...続きを読むRead More

トマトオムレツとチャイ

イラン テヘラン (西アジア)

Iran Tehran (West Asia)

8000 riy riy

遅めの朝食。店内は男達が手早く飯を食べては出て行く。卵の焼けるホワァーンとした香りが満ちている。...続きを読むRead More