ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

アター

エチオピア シャシャマネ (東アフリカ)

Ethiopia Shashamane (East Africa)

2 Birr Birr

黄色い豆とニンニクのとろみソース。塩味が絶妙で、パンのふかっとむっちり感もまた絶妙。

豆には有...続きを読むRead More

カーオ・ピヤック

ラオス バンビエン (東南アジア)

Laos Vang Vieng (Southeast Asia)

3000 Kip Kip

おかゆ。パクチー、玉ねぎ入り。

伝統的スタイルで、醤油、ナムプラー、チリソースをたっぷり加えて...続きを読むRead More

ベコノム

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

2.2 грн. грн.

サクサク油しみパイ。後味はマックのポテトの感覚。

中にペーストが入っている。加工肉って感じで、...続きを読むRead More

カープースター・キーストラヤ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

3 грн. грн.

千切りキャベツの漬け物。日本の白菜漬けと違うのはそのザクザクとした強靭な繊維質。少々のニンジンが...続きを読むRead More

ランチサラダ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ねぎ、きゅうり、トマト、黄パプリカのサラダ。

ドレッシングで和えた角切り野菜。ねぎは斜めに薄切...続きを読むRead More

ケバブ・ターキー

イラン ヤズド (西アジア)

Iran Yazd (West Asia)

17000 riy riy

どでっかいパンにパセリと玉ねぎとトマトとピクルス、マヨネをにょろり、そして肉とピーマンを鉄板で炒...続きを読むRead More