ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

パッションフルーツのジュース（Markisa Juice）

インドネシア ジャカルタ (東南アジア)

Indonesia Jakarta (Southeast Asia)

5000 Rp Rp

「レディーフィンガー」と、屋台のおじちゃんは言っていた。だからその後しばらくは、レディーフィンガ...続きを読むRead More

フルーツ・チャート

パキスタン ペシャワール (南アジア)

Pakistan Peshawar (South Asia)

25 Rs Rs

酢とマサラとジャムとヨーグルトで和えた、グァバ、バナナ、りんご。かなり酸味があるが甘みがカバーし...続きを読むRead More

ビッレ・スカルトフィ（ポテトとチキンのオーブン焼き）

ブルガリア ソフィア (東ヨーロッパ)

Bulgaria Sofia (East Europe)

土鍋ごとオーブンに入れて作られたポテトとチキンのグリル。

ポテトは味わいが濃く残っており、ホク...続きを読むRead More

マークゥット

イラン ヤズド (西アジア)

Iran Yazd (West Asia)

1000 riy riy

くずもちに似ている食べごこち。とるんとしたなめらかむっちりな食感。冷たく冷えてシロップをまとい喉...続きを読むRead More

サラダサンド

イラン ヤズド (西アジア)

Iran Yazd (West Asia)

4500 riy riy

緑の豆、ハム、玉ねぎや何かをマヨネーズで和えたサラダを、レタス、トマト、ピクルスと共にサンドウィ...続きを読むRead More