ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

タマリンドジュース

タイ チェンマイ (東南アジア)

Thailand Chiang Mai (Southeast Asia)

5 THB THB

わずかな甘みと香り。

意外にも期待していた酸味とかは無い。

代わりに、果実の複雑なアミノ酸感...続きを読むRead More

バーニッツァ（白チーズの入ったパイ）

ブルガリア ソフィア (東ヨーロッパ)

Bulgaria Sofia (East Europe)

0.25 Lv Lv

チーズは塩気は少なくほろろと口に崩れる。パイの表面はペリペリと剥がれるくらいに焼け、中は幾重にも...続きを読むRead More

インドネシアのシュウマイ

インドネシア ジャカルタ (東南アジア)

Indonesia Jakarta (Southeast Asia)

5000 Rp Rp

きゃべつ、じゃがいも、玉子、ひき肉を、玉子のまわりにつけたものを一口大に切り分け、ピーナッツペー...続きを読むRead More

コォロ・アカイ

エチオピア シャシャマネ (東アフリカ)

Ethiopia Shashamane (East Africa)

0.5 Birr Birr

炒り豆。

ポップコーンの弾けなかったやつのようなガリガリ香ばしい感じ。ちょい苦い。...続きを読むRead More