Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com

Meals made from garlic.

 

 2  3  4  5

											カトンム(おかゆ)

カトンム(おかゆ)

ThailandThailand Khon Kaen (Southeast Asia)

10 THB

骨ごと豚肉が入ったおかゆ。豚肉は細かくほぐされている。パクチーとニンニク油の香りがかぶさる。唐辛...Read More

											カオ・ンギャーオ

カオ・ンギャーオ

ThailandThailand Chiang Mai (Southeast Asia)

10 THB

ニンニクチップ、パクチー、ねぎ、紫玉ねぎがトッピング。

米に味がついていて茶色い。コクがある。...Read More

											バッ・ガパオ・ガイ

バッ・ガパオ・ガイ

ThailandThailand Chiang Mai (Southeast Asia)

29 THB

指についたら深爪だったところに激痛が。

冷凍食品。ご飯と紙製の小箱入りのおかず。店頭でチンして...Read More

											カオフン

カオフン

ThailandThailand Mae Sai (Southeast Asia)

10 THB

葛餅みたいなもの。甘みが強い。

トッピングは、唐辛子、ニンニク油、ごまだれ、すりごま、ピーナッ...Read More

											汁そば細麺

汁そば細麺

ThailandThailand Chiang Khong (Southeast Asia)

20 THB

ホワサァッとほぐれる麺。そうめんくらいの太さだけどコシはあんまり無い。代わりにもやしのザクザク感...Read More

											カオッピォパーボン

カオッピォパーボン

ThailandThailand Thung Sai (Southeast Asia)

20 THB

木綿を蒸している上に米汁を流して、具を乗せて包んだものが20ヶ。野菜とココナッツミルク少々とフラ...Read More

 2  3  4  5