Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from lettuce.

 

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											鯖サンド

鯖サンド

TurkeyTurkey Istanbul (West Asia)

3 TL

脂で皮がじゅわじゅわするあの香りに誘われて、イスタンブール名物のサバのサンドウィッチを購入。

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											サラダサンド

サラダサンド

IranIran Yazd (West Asia)

4500 riy

緑の豆、ハム、玉ねぎや何かをマヨネーズで和えたサラダを、レタス、トマト、ピクルスと共にサンドウィ...Read More

											チキャ

チキャ

IranIran Yazd (West Asia)

5000 riy

チキンレバー、トマトソース、ピーマン入り。

スライストマト、レタス千切り、ひりっと辛いトマトソ...Read More

											チャウール キーマ(パキスタンおこわとキーマカレー)

チャウール キーマ(パキスタンおこわとキーマカレー)

PakistanPakistan Quetta (South Asia)

75 Rs

鶏ももの埋まったでっかいチャウールに、キーマちょっと。

鶏もも肉はほぐれやすく、塩味でシンプル...Read More

											ヨーカーオ

ヨーカーオ

LaosLaos Pakxe (Southeast Asia)

1000 Kip

米でできた皮をくるくる巻き、中にビーフン、どくだみ、レタス、いんげん、ところどころに揚げ豚皮が入...Read More

											Croquetteサンドウィッチ(コロッケサンドイッチ)

Croquetteサンドウィッチ(コロッケサンドイッチ)

EgyptEgypt Dahab (North Africa)

3.5 EL

なめらかなマッシュポテトに牛ひき肉と赤唐辛子を入れた、素朴な手作りの味のするコロッケ。レタス、き...Read More

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