Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
タイ メーサイ (東南アジア)
Thailand Mae Sai (Southeast Asia)
スープは甘酸っぱい葉っぱの漬け物入り。
玉ねぎと唐辛子とタラコを混ぜたような食べ物は辛みが強く...続きを読むRead More
タイ チェンコーン (東南アジア)
Thailand Chiang Khong (Southeast Asia)
自分好みの味に調味するのがタイ流だけれど、これはまさにそれ。もともと塩気も酸味も辛さも無いが、砂...続きを読むRead More