ラオス バンビエン (東南アジア)
Laos Vang Vieng (Southeast Asia)
15000
Kip
Kip
脂身付きの豚肉とモツ各部位を炭火焼きしたもの。そして大皿に盛られた野菜、野菜!
このキャベツや...続きを読むRead More
タイ バンコク (東南アジア)
Thailand Bangkok (Southeast Asia)
25
THB
THB
豚モツ、真っ黒になった赤唐辛子、カー(生姜に近い)の入った酸っぱ辛いさっぱりスープ。
他には、...続きを読むRead More
タイ バンコク (東南アジア)
Thailand Bangkok (Southeast Asia)
25
THB
THB
湯葉、卵、モツ色々、カリカリ豚肉、豚皮、パクチーなどが入ったスッキリしてうまみたっぷりのスープ。...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
6000
Rp
Rp
惣菜を並べて売っている屋台でご飯を食べていける。米はポロポロな食感。
薄焼きオムレツはネギや唐...続きを読むRead More
インドネシア ジョグジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Yogyakarta (Southeast Asia)
30000
Rp
Rp
写真中央下。
レバーはプリプリで風味があり、甘露煮のような味。...続きを読むRead More
インドネシア ジョグジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Yogyakarta (Southeast Asia)
3000
Rp
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モツ入りのスープを飯にぶっかけたもの。乗っているパクチーらしき香草はなんか苦い。フライドオニオン...続きを読むRead More