Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from coconut-milk.

 

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											カオッピォパーボン

カオッピォパーボン

ThailandThailand Thung Sai (Southeast Asia)

20 THB

木綿を蒸している上に米汁を流して、具を乗せて包んだものが20ヶ。野菜とココナッツミルク少々とフラ...Read More

											ゲーンキャオワーン(แกงเขียวหวาน、グリーンカレー)

ゲーンキャオワーン(แกงเขียวหวาน、グリーンカレー)

ThailandThailand Chiang Khong (Southeast Asia)

20 THB

鶏肉、かぼちゃ、小茄子。

甘みがあり、表面の油が辛い。

さらっとしていて米によく沁みる。...Read More

											ゲーン・キヨワン・カイ(鶏肉のグリーンカレー)

ゲーン・キヨワン・カイ(鶏肉のグリーンカレー)

ThailandThailand Chiang Khong (Southeast Asia)

25 THB

まろやか辛いグリーンカレー。ナスの一種のようなきゅうり色の野菜をかじると種がどるるっとこぼれる。...Read More

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