Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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ソイ・カイ(アヒル)

Ingredients: coconut-milk  パクソム(高菜)  noodle  onion  chicken 
Place: ThailandThailand  Bangkok   PANTIP PLAZA のクーポン食堂

生の紫玉ねぎ、パクソム(高菜)、揚げ麺、ココナッツ風味のレッドカレーには骨付鶏モモ肉が入っている。

粒々のポタージュっぽい食感。辛い。玉ねぎの鮮烈な辛さも加わる。小麦の平細揚げ麺はカレーを吸ってすぐにフニフニになった。でも野菜類がボリボリと歯ごたえを楽しませる。

まろやかさと突き抜ける香り。野菜とチキンの味わいのスープ。

Price:
30 THB
Place:
ThailandThailand  Bangkok   PANTIP PLAZA のクーポン食堂
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