Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
イラン テヘラン (西アジア)
Iran Tehran (West Asia)
しっかり階層構造の皮と、冷え冷えモコモコ生クリーム。カスタードが少し。想像通りの味。...続きを読むRead More
イラン エスファハーン (西アジア)
Iran Esfahan (West Asia)
なめらかでとろみがあり不思議な弾力。なつめやし(デーツ)のシロップを黒蜜のようにかけて食べる。明...続きを読むRead More
パキスタン クエッタ (南アジア)
Pakistan Quetta (South Asia)
どろっどろのシェイク。砂糖じゃりじゃり、でもんまい。完熟トロトロのでかいマンゴーの風味。この風味...続きを読むRead More