Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
惣菜を並べて売っている屋台でご飯を食べていける。米はポロポロな食感。
薄焼きオムレツはネギや唐...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
皮付き鶏肉を炭火でガリリと焼いたほんのり甘いタレの焼き鳥。
サンバルソース+メシが凄まじく辛い...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
もったりのり状のおかゆに黄色い液体を瓶からかけて、クラッカー、ピーナッツ、ケチャップマニス、揚げ...続きを読むRead More
インドネシア ジョグジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Yogyakarta (Southeast Asia)
モツ入りのスープを飯にぶっかけたもの。乗っているパクチーらしき香草はなんか苦い。フライドオニオン...続きを読むRead More
インドネシア デンパサール (東南アジア)
Indonesia Denpasar (Southeast Asia)
揚げ玉ねぎと角切り牛肉のスープ。
サンバルとライムを加えるとそれまでインスタントっぽかった味が...続きを読むRead More
インドネシア クタ (東南アジア)
Indonesia Kuta (Southeast Asia)
時は16時。大通りに面したこの店にはそこそこの客入り。
運ばれてきた汁麺には、揚げ玉ねぎ、青菜...続きを読むRead More