Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from bean.

 

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											キデリ(Githeri)

キデリ(Githeri)

KenyaKenya Nairobi (East Africa)

20 Ksh

茶色豆とメイズ(巨大トウモロコシ)の粒が混ざった、世の穀物系の食べ物の中ではかなり豪快な奴。

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											豆とピーと肉とキャベツ チャパティと共に

豆とピーと肉とキャベツ チャパティと共に

KenyaKenya Nairobi (East Africa)

40 Ksh

2〜3cmの大粒の茶色豆、グリンピースをグズグズに煮た感じのもの、キャベツはオレンジ色の油で甘く...Read More

											チーズと2種のサラダのサンドウィッチ

チーズと2種のサラダのサンドウィッチ

BulgariaBulgaria Sofia (East Europe)

1.05 Lv

"唐辛子マヨネーズ"と、"白いマメサラダ"をチョイス。
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											モォルグ・バベレンチ

モォルグ・バベレンチ

IranIran Tehran (West Asia)

22000 riy

一見、緑色のピラフだが、中にでっかい鶏肉が埋まっている。小さめのソラマメのようなくりっとした食感...Read More

											ケイメェ・ポロー

ケイメェ・ポロー

IranIran Tehran (West Asia)

12000 riy

「ポロー」の部分は料理名ではないかもしれない。

レンズ豆と牛肉の入った酸味の効いたシチュー。レ...Read More

											ロゥービア

ロゥービア

IranIran Tehran (West Asia)

5000 riy

2種の豆シチュー。ぽっくり食感。豆缶のどろっとしたタイプ(チリビーンズなど)の状態。

まろやか...Read More

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