Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com

 

 1  2  3

														チョウメン(インド風焼きそば)

12

見た目はソース焼きそば。味は塩とスパイス強めでガツッとくる。乾いているのでチリソースで潤いを付け...

											ピー・ムゥー(焼き肉)

ピー・ムゥー(焼き肉)

15000

脂身付きの豚肉とモツ各部位を炭火焼きしたもの。そして大皿に盛られた野菜、野菜!

このキャベツや...

											常温ネシア(MIE JUHI)

常温ネシア(MIE JUHI)

6000

冷やし中華みたい、と思ったがそれは的はずれな例えだった。他にこの構造の食べ物を指す言葉が無いから...

											ソト・アヤム・スロボヨ(SOTO AYAM SUROBOYO、スラバヤ風 鶏スープ)

ソト・アヤム・スロボヨ(SOTO AYAM SUROBOYO、スラバヤ風 鶏スープ)

5000

キャベツサクサク、細い米麺、フライドオニオン、鶏肉はほぐほぐとした食感で皮はムニュムニュ、そして...

											インドネシアのシュウマイ

インドネシアのシュウマイ

5000

きゃべつ、じゃがいも、玉子、ひき肉を、玉子のまわりにつけたものを一口大に切り分け、ピーナッツペー...

											豆とピーと肉とキャベツ チャパティと共に

豆とピーと肉とキャベツ チャパティと共に

40

2〜3cmの大粒の茶色豆、グリンピースをグズグズに煮た感じのもの、キャベツはオレンジ色の油で甘く...

 1  2  3