Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com

Meals made from cabbage.

 

 1  2  3  4

											カパマ(KAPAMA)

カパマ(KAPAMA)

BulgariaBulgaria Sofia (East Europe)

この日のメイン料理。ブルガリア南西部に伝わる、正月などに作る伝統的で特別な料理とのこと。

豚、...Read More

											スールマ

スールマ

BulgariaBulgaria Sofia (East Europe)

二種類の冷製包みもの。


ポロポロの米の入った、やや酸味のあるキャベツ包み。ジャクジャクと肉厚...Read More

											ポストゥノー・ゼーレ

ポストゥノー・ゼーレ

BulgariaBulgaria Sofia (East Europe)

2 Lv

クタクタに煮えたキャベツ、にんじん少々。赤みがかっているのはトマトソースか。パセリちょい入り。赤...Read More

											トルコの昼定食

トルコの昼定食

TurkeyTurkey Istanbul (West Asia)

ポタージュはトマト風味。つぶつぶくりくりした食感はキャベツだろうか?バジルの風味でまろやかな口当...Read More

											ウンセン(春雨)

ウンセン(春雨)

ThailandThailand Surin (Southeast Asia)

10 THB

にんじんポリポリ、酸っぱいトマト、玉ねぎ、キャベツ、卵、ハムは魚肉ソーセージのよう。

玉ねぎと...Read More

											タオラオ・ルゥアトゥン

タオラオ・ルゥアトゥン

ThailandThailand Khon Kaen (Southeast Asia)

45 THB

がっつりめの食べるスープとご飯のセット。45バーツは普通の食事の倍程度の値段だ。


青菜、キャ...Read More

 1  2  3  4