Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com

ES CINCAU

Ingredients: coconut-milk 
Place: IndonesiaIndonesia  Jakarta   飲み物屋台

とるんとした苦みのある緑色のゼリーの浮かぶ、緑汁とココナッツミルク。

甘みは強いがゼリーは無味に近い。

微妙な苦みと甘みとの反復。

Price:
1500 Rp
Place:
IndonesiaIndonesia  Jakarta   飲み物屋台
Vote:
  • Want to eat.
  • Do not want to eat.
  • I have eaten this dish.
 

Similar meals

											ランチスープ

ランチスープ

UkraineUkraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...Read More

											ティラピアカレー

ティラピアカレー

KenyaKenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...Read More

											クイジャップ(豚モツくるくる麺)

クイジャップ(豚モツくるくる麺)

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

25 THB

湯葉、卵、モツ色々、カリカリ豚肉、豚皮、パクチーなどが入ったスッキリしてうまみたっぷりのスープ。...Read More

											ビーフ・チョォリ

ビーフ・チョォリ

PakistanPakistan Quetta (South Asia)

12 Rs

ハンバーガーサイズの揚げ物。皮は幾層にも重なりガリンガリンに揚がっている。小麦粉系の生地。

中...Read More

											カオニャオ・ロー・アンチャン

カオニャオ・ロー・アンチャン

ThailandThailand Chiang Rai (Southeast Asia)

5 THB

青いカオニャオ。ココナッツミルクがけ。

カラメル香る焼き菓子がしっとりとして、もち米はしっかり...Read More

											バジアヤクンデとサモサ(Bajia ya kunde)

バジアヤクンデとサモサ(Bajia ya kunde)

KenyaKenya Nairobi (East Africa)

40 Ksh

揚げ物ディッシュ。レンジでヒートアップしてくれる。

ポテトをふかして皮をつけて揚げたものは粉吹...Read More

											ロゥービア

ロゥービア

IranIran Tehran (West Asia)

5000 riy

2種の豆シチュー。ぽっくり食感。豆缶のどろっとしたタイプ(チリビーンズなど)の状態。

まろやか...Read More

											タピオカ芋を焼いたもの

タピオカ芋を焼いたもの

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

10 THB

何これ?と店のおばちゃんに聞くと「ポテト」との回答。とりあえず買ってみたが、どうやらこれはタピオ...Read More