ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

スールマ

ブルガリア ソフィア (東ヨーロッパ)

Bulgaria Sofia (East Europe)

二種類の冷製包みもの。


ポロポロの米の入った、やや酸味のあるキャベツ包み。ジャクジャクと肉厚...続きを読むRead More

サンドイッチ

タイ チェンマイ〜コーンケーン移動中 (東南アジア)

Thailand from Chiang Mai to Khon Kaen (Southeast Asia)

9 THB THB

豚でんぶと、ほか2種類のジャム？

パンは三角切りの4枚重ね。それぞれの間に3種類のペーストが挟...続きを読むRead More

フゥーォボー

ラオス パークセー (東南アジア)

Laos Pakxe (Southeast Asia)

7000 Kip Kip

生ねぎ、牛肉、もやし、ちゅるちゅるプチプチ アルデンテの細麺、魚のつみれの大 薄切り、牛脂もしく...続きを読むRead More

カオマンカイ

タイ チェンライ (東南アジア)

Thailand Chiang Rai (Southeast Asia)

20 THB THB

スープは大根ぽい香り。

時間は17時過ぎ、終わり際。

甘辛くて濃いミソが添えてある。濃い分少...続きを読むRead More

プラーソム

タイ ウボンラチャタニ (東南アジア)

Thailand Ubon Ratchathani (Southeast Asia)

10 THB THB

ハムのような色で白い粒々入り。玉ねぎスライス、

生唐辛子と共にいただく。バナナの葉に包まれてい...続きを読むRead More