ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

ベコノム

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

2.2 грн. грн.

サクサク油しみパイ。後味はマックのポテトの感覚。

中にペーストが入っている。加工肉って感じで、...続きを読むRead More

ナームトック（生き血入りスープの米麺）

タイ チェンコーン (東南アジア)

Thailand Chiang Khong (Southeast Asia)

20 THB THB

パクチー、大根、豚の関節周り、魚団子2ヶ、豚肉の切り身、もやし、ねぎ。スープは茶褐色で濃いうまみ...続きを読むRead More

ぶっかけ飯

ラオス ルアンパバーン (東南アジア)

Laos Luang Prabang (Southeast Asia)

8000 Kip Kip

旨味調味料ではある。

ゆで玉子、牛肉煮込み、玉ねぎニンジン入りの春雨炒め、青菜炒めをご飯に乗っ...続きを読むRead More

ゲーンキャオワーン（แกงเขียวหวาน、グリーンカレー）

タイ チェンコーン (東南アジア)

Thailand Chiang Khong (Southeast Asia)

20 THB THB

鶏肉、かぼちゃ、小茄子。

甘みがあり、表面の油が辛い。

さらっとしていて米によく沁みる。...続きを読むRead More

ブロッフ（末尾の発音はf）

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

米粒はまるまると水を含み、ボロッと崩れるような食感。油もまとっている。コンソメスープで炊いたよう...続きを読むRead More