ランチスープ

ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)

Ukraine Odessa (East Europe)

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More

ティラピアカレー

ケニア ナイロビ (東アフリカ)

Kenya Nairobi (East Africa)

160 Ksh Ksh

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More

ソシスカ・ヴ・テステ と ベリヤシス・ミヤソム

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

3.5 грн. грн.

やわらかソーセージ入りの揚げパンと、玉ねぎ入りミンチの入った平たい揚げパン。ハンバーグ味。...続きを読むRead More

アストガン

パキスタン ペシャワール (南アジア)

Pakistan Peshawar (South Asia)

70 Rs Rs

カブリ・ポラオで使われるでっかい骨のでっかい関節を、周りの肉ごとデンと皿に乗せたモン。ただいま寸...続きを読むRead More

カルトーシカ

ルーマニア 長距離列車 (東ヨーロッパ)

Romania A long-distance train (East Europe)

$ $ 1

マッシュポテト入りの餃子のようなもの。厚めのもにゅとした皮と、なめらかなポテトの風味。玉ねぎを炒...続きを読むRead More

カオカプーン

タイ チェンセン (東南アジア)

Thailand Chiang Saen (Southeast Asia)

10 THB THB

ソーセージ皮に包まれた豚ひき肉ともち米。おそらく名前はサイコーク・イサーンが正しいと思うけれど、...続きを読むRead More

カオマンカイ

タイ コーンケーン (東南アジア)

Thailand Khon Kaen (Southeast Asia)

25 THB THB

パラパラの薄味の米に、茹でた皮付きの鶏。大根をトロトロに煮たのがごろっと1ヶ入っている鶏スープ。...続きを読むRead More

ピーマンサラダ

ブルガリア ソフィア (東ヨーロッパ)

Bulgaria Sofia (East Europe)

赤ピーマンとオレンジピーマン肉厚のがくったりしていて、マリネ風にぴしゃっとなっている。

オイル...続きを読むRead More