Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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キーマ

Ingredients: rice  daikon  レーズン  yoghurt  cilantro-leaf  chapati  cucumber 
Place: PakistanPakistan  from Dir to Peshawar   道中 車で立ち寄るレストラン

ぷりぷりに膨れたレーズン入りライス。米粒は大きくてむちっとしている。キーマはごく少量。

付け合わせには、ヨーグルトにパクチーやトマトを混ぜたさっぱり味のもの。生野菜と大根がおいしい。

Price:
50 Rs
Place:
PakistanPakistan  from Dir to Peshawar   道中 車で立ち寄るレストラン
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