サンドウィッチ

タイ スリン (東南アジア)

Thailand Surin (Southeast Asia)

電気店の前でキャンペーンスタッフが水とサンドイッチを配っていた。

蜂蜜がしみこんだパサパサパン...続きを読むRead More

クイッティエオ・ムゥー

タイ スリン (東南アジア)

Thailand Surin (Southeast Asia)

20 THB THB

ムニュムニュつるつるの麺。

しっかりじわりのチャーシュー。

魚団子。ガリガリの揚げ豚。もやし...続きを読むRead More

ペレピーツカ

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

2.5 грн. грн.

ソーセージ入りの揚げパン。

はじめは中が見えなかったので、がぶっとかじって、何だソーセージかよ...続きを読むRead More

チルニキ

ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)

Ukraine Kiev (East Europe)

まんじゅう型に焼き上げられたチーズタルトのようなもの。みちっと詰まった重み。ポロポロとしたチーズ...続きを読むRead More

パッ・ガパオ・ムゥー

タイ チェンライ (東南アジア)

Thailand Chiang Rai (Southeast Asia)

20 THB THB

豚ひき肉とバジルの炒め。醤油味にしっかり炒められている。

唐辛子がコロコロ輪切りで入ってる。そ...続きを読むRead More

カオマンカイ

タイ コーンケーン (東南アジア)

Thailand Khon Kaen (Southeast Asia)

25 THB THB

パラパラの薄味の米に、茹でた皮付きの鶏。大根をトロトロに煮たのがごろっと1ヶ入っている鶏スープ。...続きを読むRead More

アター

エチオピア シャシャマネ (東アフリカ)

Ethiopia Shashamane (East Africa)

2 Birr Birr

黄色い豆とニンニクのとろみソース。塩味が絶妙で、パンのふかっとむっちり感もまた絶妙。

豆には有...続きを読むRead More

ナーム・ングィヤーオ

タイ チェンコーン (東南アジア)

Thailand Chiang Khong (Southeast Asia)

10 THB THB

魚団子やひき肉団子や血を固めたものが入っているもろみ味のスープ。ムニュムニュの幅広米麺。作り置き...続きを読むRead More