ライスペーバーで作られた揚げ春巻き。
中身はキャベツベースで、ジューシーさを干しエビが際立たせる。
甘辛ダレにつけていただく。
ライスペーバーで作られた揚げ春巻き。
中身はキャベツベースで、ジューシーさを干しエビが際立たせる。
甘辛ダレにつけていただく。
ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)
Ukraine Odessa (East Europe)
ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...続きを読むRead More
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。
タイ料理のノリに近いけれど、タン...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
チョコレート入りアボカドジュース。マーブル模様。
きゅうりのような青臭さと甘みはメロンをも思わ...続きを読むRead More
タイ チェンマイ〜コーンケーン移動中 (東南アジア)
Thailand from Chiang Mai to Khon Kaen (Southeast Asia)
豚でんぶと、ほか2種類のジャム?
パンは三角切りの4枚重ね。それぞれの間に3種類のペーストが挟...続きを読むRead More
タイ バンコク (東南アジア)
Thailand Bangkok (Southeast Asia)
何これ?と店のおばちゃんに聞くと「ポテト」との回答。とりあえず買ってみたが、どうやらこれはタピオ...続きを読むRead More
イタリア ローマ (南ヨーロッパ)
Italy Roma (Southern Europe)
ポテトスライスにローズマリーをのせたピッツァ。シンプルに香る。焼き立てサクリフワリ。ポテトと生地...続きを読むRead More
パキスタン パキスタン鉄道車内 (南アジア)
Pakistan on a train (South Asia)
列車のスタッフが飯やチャイを売っている。
皿にクミンのブラウンライス、上に辛いダル(黄色ドロド...続きを読むRead More
イラン テヘラン (西アジア)
Iran Tehran (West Asia)
サラスパみたいな細しの長さ5cmくらいの麺が、かき氷シロップの半分フローズンな中に入っている。レ...続きを読むRead More