Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com

マトゥンボとチャパティ

80 (マトゥンボ60Ksh, チャパティ20Ksh)
 
											ランチスープ

ランチスープ

ニンジン、さや付きグリンピース、ポテト、カリフラワー、ブロッコリー、パセリ、サワークリーム入り。...

											ティラピアカレー

ティラピアカレー

160

トマト、パクチーと少々のスパイスで煮た、揚げティラピア一匹。

タイ料理のノリに近いけれど、タン...

											フォアールーデ

フォアールーデ

2000

サラスパみたいな細しの長さ5cmくらいの麺が、かき氷シロップの半分フローズンな中に入っている。レ...

											バミー・カ・ムゥカ

バミー・カ・ムゥカ

20

茹でおきのボソボソ麺。

乗っている豚足はうまい。よく煮えている。あと青菜が乗っている。

テー...

											カオニャオ・ロー・アンチャン

カオニャオ・ロー・アンチャン

5

青いカオニャオ。ココナッツミルクがけ。

カラメル香る焼き菓子がしっとりとして、もち米はしっかり...

											コトゥレタ・ポ・キエフスキー

コトゥレタ・ポ・キエフスキー

7.9

きめ細かい衣で包まれ、じりじりと弱火て揚げたような感じ。しっかり包まれている。肉はパサパサめ。真...

											ラッナード・チャーオ・バリー

ラッナード・チャーオ・バリー

15

ガタイの良いおばちゃんの屋台。

炒めた太い米麺はムニュムニュとして微妙な苦味酸味。大豆発酵調味...

											トムヤム・ケンナイ・ムゥー

トムヤム・ケンナイ・ムゥー

25

豚モツ、真っ黒になった赤唐辛子、カー(生姜に近い)の入った酸っぱ辛いさっぱりスープ。

他には、...