Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from cheese.

 

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											チルニキ

チルニキ

UkraineUkraine Kiev (East Europe)

まんじゅう型に焼き上げられたチーズタルトのようなもの。みちっと詰まった重み。ポロポロとしたチーズ...Read More

											コトゥレタ・クリャーツァズ・クプロム

コトゥレタ・クリャーツァズ・クプロム

UkraineUkraine Kiev (East Europe)

6.2 грн.

チーズを埋め込んだたわら型のミンチコロッケ。チーズは重さとコクが強く柔らかい。豚ミンチはその逆に...Read More

											バーニッツァ(白チーズの入ったパイ)

バーニッツァ(白チーズの入ったパイ)

BulgariaBulgaria Sofia (East Europe)

0.25 Lv

チーズは塩気は少なくほろろと口に崩れる。パイの表面はペリペリと剥がれるくらいに焼け、中は幾重にも...Read More

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