Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
ラオス ルアンパバーン (東南アジア)
Laos Luang Prabang (Southeast Asia)
とてつもなく具だくさんのバゲットサンド。
白いところと青いところが半々くらいの小ネギ、パクチー...続きを読むRead More
機内 ガルーダ・インドネシア航空 (航空路線)
In-flight Garuda Indonesia (Airline)
ラタトゥイユとポテトと肉とマッシュルームオムレツ。
フルーツはパイナップルとパパイヤとメロン。...続きを読むRead More
エチオピア シャシャマネ (東アフリカ)
Ethiopia Shashamane (East Africa)
黄色い豆とニンニクのとろみソース。塩味が絶妙で、パンのふかっとむっちり感もまた絶妙。
豆には有...続きを読むRead More
エチオピア シャシャマネ (東アフリカ)
Ethiopia Shashamane (East Africa)
しっとりめで塩味とコシのあるパン。ホットケーキのような見た目で、生地はインドのチャパティ色。
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ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
ふかふかの厚切りパンを溶き卵に漬けて揚げたような一品。一瞬、ホワイトソースが入っているのかと思っ...続きを読むRead More
ブルガリア ソフィア (東ヨーロッパ)
Bulgaria Sofia (East Europe)
"唐辛子マヨネーズ"と、"白いマメサラダ"をチョイス。
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