Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from egg-apple.

 

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											チキンカレーとライス

チキンカレーとライス

LaosLaos Vang Vieng (Southeast Asia)

17000 Kip

なす、玉ねぎ、ピーマン、鶏肉、ニンジン。と、とても具沢山なカレー。ちょっと煮えきっていなかったが...Read More

											オレンジ色煮込みと緑色煮込み

オレンジ色煮込みと緑色煮込み

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

30 THB

オレンジ色の煮込みは豚肉。

緑色の煮込みは鶏肉と豆とナス。...Read More

											キョポール

キョポール

BulgariaBulgaria Sofia (East Europe)

ナスペースト。ぺしゃっと潤いのあるペースト。

クルミのこってり感が加わり、一瞬ウニかと錯覚した...Read More

											サライ・キャバブ

サライ・キャバブ

TurkeyTurkey Istanbul (West Asia)

5 TL

グツグツ煮込まれたポテト、ナス、肉に、チーズを薄くのせて焼いたもの。意外と汁気は多い。大きな器で...Read More

											トルコの昼定食

トルコの昼定食

TurkeyTurkey Istanbul (West Asia)

ポタージュはトマト風味。つぶつぶくりくりした食感はキャベツだろうか?バジルの風味でまろやかな口当...Read More

											ロスティ

ロスティ

IranIran Bam (West Asia)

タンザニア料理とのこと。タンザニアから来て滞在しているコックでブラックムスリムな方が皆に振舞って...Read More

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