Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
ウクライナ オデッサ (東ヨーロッパ)
Ukraine Odessa (East Europe)
キャベツ、きゅうり、ねぎの細切り系サラダ。パプリカ添え。
昨日のサラダと同じく、オイル、ビネガ...続きを読むRead More
ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)
Ukraine Kiev (East Europe)
チーズを埋め込んだたわら型のミンチコロッケ。チーズは重さとコクが強く柔らかい。豚ミンチはその逆に...続きを読むRead More
ウクライナ キエフ (東ヨーロッパ)
Ukraine Kiev (East Europe)
なすとパプリカの漬け物。深い甘みがきゅんと刺さる、丸い酸味が味わい深い。塩気もややあり酸味とバラ...続きを読むRead More