Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
マトゥンボは牛の胃袋、センマイのこと。やわらかフレッシュジューシー。チャパティの食べ方がアフリカ...続きを読むRead More
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
ねぎと牛ひき肉の珍しいサモサ。肉厚で香りは抑え目のねぎがたっぷり入っている。
口に入れると、ほ...続きを読むRead More
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
揚げ物ディッシュ。レンジでヒートアップしてくれる。
ポテトをふかして皮をつけて揚げたものは粉吹...続きを読むRead More
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
シチューには牛肉切れっぱしとじゃがいもとニンジン。ゴロゴロまばらに具。ベースは玉ねぎとトマトのさ...続きを読むRead More
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
注文から10分待って冷めたのが出てきたあたり、
この店の食や仕事への意識がうかがえる。
食べや...続きを読むRead More
ケニア ナイロビ (東アフリカ)
Kenya Nairobi (East Africa)
軽くスパイス混じりの細かい牛肉が少々入った炊き込みご飯。米はパラパラぽそぽそ。
ビーフカレーが...続きを読むRead More