Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き-

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Meals made from cilantro-leaf.

 

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														バゲットサンド

baguette sandwich

LaosLaos Luang Prabang (Southeast Asia)

6000 Kip

とてつもなく具だくさんのバゲットサンド。

白いところと青いところが半々くらいの小ネギ、パクチー...Read More

											カーオ・ピヤック

カーオ・ピヤック

LaosLaos Vang Vieng (Southeast Asia)

3000 Kip

おかゆ。パクチー、玉ねぎ入り。

伝統的スタイルで、醤油、ナムプラー、チリソースをたっぷり加えて...Read More

											ヌードル・スープ

ヌードル・スープ

LaosLaos Vang Vieng (Southeast Asia)

6000 Kip

にゅるにゅるしてコシのある麺。スープにはねぎと揚げ玉ねぎが浮かび、カリカリの豚肉とパクチーがトッ...Read More

											鶏粥(Rice Soup)

鶏粥(Rice Soup)

LaosLaos Vang Vieng (Southeast Asia)

5000 Kip

鳥スープで炊いたおかゆのようなもの。

具は鶏肉、揚げ玉ねぎ、パクチー、ねぎ。

すごくスタンダ...Read More

											ガ・ポォパー

ガ・ポォパー

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

20 THB

とろみスープに、メンマ、きくらげ、血を固めたもの、そうめん、うずらゆで卵、パクチーが入っている。...Read More

											トム・チュー・レック・ムゥー(スープとごはん)

トム・チュー・レック・ムゥー(スープとごはん)

ThailandThailand Bangkok (Southeast Asia)

13 THB

ねぎ、パクチー、豚肉団子、血を固めたもの、ニンニク入りのあっさり透明スープ。

プルプルババロア...Read More

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